Add version v28 (#564)

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Reviewed-on: https://gitea.com/gitea/docs/pulls/564
Reviewed-by: bircni <[email protected]>
Co-authored-by: Lunny Xiao <[email protected]>

i18n/zh-tw/docusaurus-plugin-content-docs/version-28/administration/environment-variables.md

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+---
+date: "2017-04-08T11:34:00+02:00"
+slug: "environment-variables"
+sidebar_position: 10
+
+aliases:
+  - /zh-tw/environment-variables
+---
+
+# 環境變量清單
+
+這裡是用來控制 Gitea 行為表現的的環境變量清單，您需要在執行如下 Gitea 啟動命令前設定它們來確保設定生效：
+
+```
+GITEA_CUSTOM=/home/gitea/custom ./gitea web
+```
+
+## Go 的設定
+
+因為 Gitea 使用 Go 語言編寫，因此它使用了一些相關的 Go 的設定參數：
+
+- `GOOS`
+- `GOARCH`
+- [`GOPATH`](https://go.dev/cmd/go/#hdr-GOPATH_environment_variable)
+
+您可以在[官方文件](https://go.dev/cmd/go/#hdr-Environment_variables)中查閱這些設定參數的詳細資訊。
+
+## Gitea 的文件目錄
+
+- `GITEA_WORK_DIR`：工作目錄的絕對路徑
+- `GITEA_CUSTOM`：預設情況下 Gitea 使用預設目錄 `GITEA_WORK_DIR`/custom，您可以使用這個參數來設定 _custom_ 目錄
+- `GOGS_WORK_DIR`： 已廢棄，請使用 `GITEA_WORK_DIR` 替代
+- `GOGS_CUSTOM`： 已廢棄，請使用 `GITEA_CUSTOM` 替代
+
+## 操作系統設定
+
+- `USER`：Gitea 運行時使用的系統使用者，它將作為一些 repository 的訪問地址的一部分
+- `USERNAME`： 如果沒有設定 `USER`， Gitea 將使用 `USERNAME`
+- `HOME`： 使用者的 home 目錄，在 Windows 中會使用 `USERPROFILE` 環境變量
+
+### 僅限於 Windows 的設定
+
+- `USERPROFILE`： 使用者的主目錄，如果未設定則會使用 `HOMEDRIVE` + `HOMEPATH`
+- `HOMEDRIVE`: 用於訪問 home 目錄的主驅動器路徑（C 盤）
+- `HOMEPATH`：在指定主驅動器下的 home 目錄相對路徑
+
+## Miscellaneous
+
+- `SKIP_MINWINSVC`：如果設定為 1，在 Windows 上不會以 service 的形式運行。